豊かで健康的な食文化を開発・創造
食品事業部
食品事業部は横浜市中央卸売市場で(株)ハマトシとして活動しています。日本全国の青果物を季節やお客様のニーズに合わせ、提案・商品化し提供しています。また、食文化の継承を尊重するとともに、地域社会に貢献するという理念のもと、神奈川県内の地場野菜の取り扱いにも力を入れています。
食品事業部(株)ハマトシは、新鮮で多彩な野菜・果物を大型量販店、小売店、レストラン、飲食店納入業者様に販売しています。また青果仲卸の使命として青果物を安定供給するという役割を担っています。
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食品事業部の取り組み
食品事業部が力を入れている取り組みについてご紹介します。
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生産者とのつながり
産地および生産者の方との取り組みについてご紹介します。
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季節野菜のおすすめレシピ
季節のおすすめ野菜を使用した簡単レシピをご紹介します。